春を頂きました。 今日も朝から雨・・・・一雨ごとに暖かくなるといいますが、今日も肌寒い日ですね。 フキノトウを頂いたとの事で、天ぷらにして我が家に届きました。 天ぷらにしますと、フキノトウの苦味がなくなり、春一番の味を美味しく頂きました。 頂き始めてから、おっとととーと思いカメラに収めました。 味塩・煎リ酒(野菜にかけて、お刺身のつけだれに、蒸し魚や蒸し鶏のかけだれに・・・と なっていました。)どちらも美味しかったです。 春もあと一歩・・・日に日に暖かくなる事でしょう!!